© 2016. All rights reserved.
© 2016. All rights reserved.
Lagras på fat av amerikansk vitek (Quercus alba) som tidigare innehållit bourbon. För att uppnå önskvärd komplexitet, väljs den bästa rommen från flera olika fat ut och blandas samman. Rommen får därefter gifta sig genom en avslutande lagring. Denna lagring sker på lite nyare fat som ger tydligare ekaromer. Det helt unika med Havana Club Cuban Barrel Proof är att rommen buteljeras direkt från utvalda fat.
Serveras som avec. Gärna tillsammans med en generös bit högklassig mörk choklad eller sin kubanske broder, Havannacigarren.
Kraftig mörk honungsfärg.
Stor, kraftfull doft med tydlig fatkaraktär, inslag av arrak, russin, vanilj och choklad.
Smakrik kraftfull rom med vanilj, russin, halm och choklad med tydlig fatkaraktär. Lång och len eftersmak med ton av kakao, tobak, vanilj och russin.
I konkurrens bland ett 60-tal av världens förnämsta romsorter, erhöll Havana Club Cuban Barrel Proof guldmedalj av Chicago Beverage Testing Institute, 2004.
Denna rom har även vunnit den presigefulla guldmedaljen för bäst i sin klass 2006 vid den 24:e International Wine and Spirit Competition (IWSC).
