© 2016. All rights reserved.
© 2016. All rights reserved.
Destillaten som ingår i Mount Gay rom är både engångsdestillerade och dubbeldestillerade. Engångsdestilleringen sker i "coffey stills" och dubbeldestilleringen sker i traditionella "pot stills", som resulterar i en lägre alkoholstyrka men ger rommen en intensivare och robustare karaktär.
Efter lagring får detta destillat en utsökt och intensiv arom, inte helt olik den som ingår i den finaste cognac - en av förklaringarna till Mount Gays unika och smakrika karaktär.
Mount Gay Extra Old är en blandning av speciellt utvalda romdestillat som lagrats på fat mellan 12 och 17 år. Mount Gay Extra Old är romhusets prestigeprodukt.
Det är även den enda romsorten i världen vars innehåll inte går att åldersbestämma utifrån smak och doft.
Mount Gay Rum Extra Old relanserades nyligen av den nya ägaren "Rémy Amerique".
Romproduktionen på "The Mount Gay Estate" har varit igång över 300 år nu.
Mount Gay Extra Old Rum är noggrant framtagen av "The Master Blender". Han blandar tålmodigt de finaste eklagrade enkeldestillaten med de för Mount Gay speciella kopparpannebaserade dubbeldestillaten för att få fram en unike och len smak med fantastisk komplexitet, och en doft full av mognad. Denna skickligt gjorda blandning av den finaste lagrade sprit, som har mottagit flera Gold och Grand Gold-priser, avnjuts bäst "on the rocks" eller helt ren, neat. (TS)
Glimmrande, gyllene bärnsten.
Nån slags skala???
Aromatisk fruktig doft med lätt rökighet.
Välbalanserad smak med lätt rökighet, tydlig ton av ekfat samt inslag av en angenäm fruktsötma.
Sedan lanseringen 1991 har Extra Old tilldelats flera utmärkelser, bl.a. fick den en tredje Grand Gold 1999 från Monde Selection Quality Institute i Bryssel.
